Omelette aux légumes

Omelette aux légumes

3.9 82 ratings

Prep. 10 min

Total 45 min

4 portions

Ingredients

80 g d'oignon coupé en deux
150 g de poireau coupé en tronçons (2 cm)
70 g de petits pois frais
15 g d'huile d'olive
5 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
4 pincées de poivre fraîchement moulu à ajuster en fonction des goûts
8 œufs
500 g d'eau
150 g de pommes de terre coupées en cubes (1 cm)

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portion

Protein 17.8 g

Calories 1105.5 kJ / 265.2 kcal

Fat 16.8 g

Fibre 3 g

Carbohydrates 11 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Thermomix® et Moi N°12 Au quotidien 8 Recipes
France

You might also like...

Show all

Nouilles asiatiques et légumes

30 min

Salade de boulgour aux haricots rouges et au thon

1 h 5 min

Bisteu (tourte picarde aux pommes de terre)

1 h 45 min

Lasagne de crêpes ricotta et épinards

1 h

Œuf en cocotte de courgette ronde

1 h

Gratin de pomme de terre

1 h

Roulé de potiron

1 h 30 min

Pizza végétarienne express

50 min

Gâteau de riz aux petits légumes

45 min

Fondue-raclette au mont-d'or

35 min

Mont d'Or et brioche

2 h 45 min

Crêpes healthy aux crevettes et champignons noirs

2 h

Show all