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Frittata au chorizo
Ingredients
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25 g d'huile d'olive et un peu pour la poêle
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150 g de poivron rouge coupé en morceaux (2-3 cm)
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150 g d'oignons coupés en tranches (2 mm)
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200 g de pommes de terre coupées en tranches (5 mm)
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2 - 4 pincées de sel
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150 g de chorizo coupé en morceaux (2 cm)
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6 œufs
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100 g de lait
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1 c. à café de persil frais haché
-
2 pincées de poivre noir fraîchement moulu
Difficulty
easy
Nutrition per 1 part
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