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Hörnliauflauf
Prep. 10 min
Total 50 min
4 Portionen
Ingredients
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Gruyère in Stücken (3 cm)150 g
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Butter zum Einfetten1 EL
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Wasser1200 g
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Salz2 ½ TL
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Hörnli250 g
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Schinkenwürfeli200 g
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Erbsli, tiefgekühlt150 g
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Lauch längs halbiert, in Streifen (8 mm)150 g
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Eier3
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Vollrahm150 g
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Milch150 g
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Pfeffer2 Prisen
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Paprika½ TL
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Muskatnuss, gemahlen1 Prise
Nutrition per 1 Portion
Calories
788 kcal /
3291 kJ
Protein
42 g
Fat
43 g
Carbohydrates
54 g