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Spaghetti alla Nerano
4.3 7 ratings
Prep. 10 min
Total 30 min
4 Portionen
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Ingredients

  • Provolone in Stücken (siehe Tipp)
    300 g
  • Olivenöl und etwas mehr zum Würzen
    50 g
  • Zucchetti gewürfelt (1 cm) (siehe Tipp)
    400 g
  • Salz und etwas mehr zum Würzen
    20 g
  • schwarzer Pfeffer, gemahlen
    1 Prise
  • Wasser
    1500 g
  • Spaghetti (Kochenzeit ca. 11 Minuten)
    450 g
  • Basilikum, frisch Blätter abgezupft, grob zerhackt oder zerzupft
    1 Bund

Difficulty

easy

Nutrition per 1 Portion

Sodium 1037 mg
Protein 25 g
Calories 2604 kJ / 622.4 kcal
Fat 27.2 g
Fibre 3.5 g
Saturated Fat 10.8 g
Carbohydrates 68.6 g

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Eifach. Feini. Pasta. 5 Recipes
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