Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 3 dientes de ajo
- 30 g de aceite de oliva (y 2 cucharadas más para la sartén)
- 1 mango maduro (grande)
- 150 g de caldo de pollo
- 20 g de vinagre
- 30 g de azúcar moreno
- 30 g de salsa de soja
- 30 g de kétchup
- 1 presa de cerdo en filetes (600-700 g)
- 2 pellizcos de sal
- 2 pellizcos de pimienta molida
- 8 tallos de cebollino picados
- Nutrition
- per 1 ración
- Calories
- 2021 kJ / 484 kcal
- Protein
- 32.2 g
- Carbohydrates
- 16.8 g
- Fat
- 32 g
- Fibre
- 1.2 g
In Collections
Alternative recipes
Show allSolomillo de cerdo en salsa de almendras
50 min
Solomillo de cerdo asado con salsa de mango
4 Std. 30 Min
Pollo con pimientos a la cerveza
30 min
Filetes rusos
1 Std. 10 Min
Conejo guisado con puré de patatas
1 Std. 10 Min
Aguja de ternera guisada con patatas a las hierbas
1 Std.
Albóndigas con salsa de tomate y arroz
1h 15 min
Magras con tomate
40 min
Pollo a la cerveza negra
45 min
Patatas guisadas con costillas de cerdo adobadas
1 Std.
Cinta de lomo a la miel con pasas
25 Min
Pollo a la pizzaiola
50 min