Roulés de crêpe au haddock fumé et tartare de wakamé

Roulés de crêpe au haddock fumé et tartare de wakamé

4.5 2 ratings

Prep. 25 min

Total 35 min

6 portions

Ingredients

La pâte à crêpe

120 g de farine de blé
2 œufs
300 g de lait
20 g de beurre demi-sel fondu
3 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts

La garniture

1 c. à café de baies roses
150 g de crème liquide 30-40% m.g.
150 g de fromage frais, type Madame Loïk
50 g de jus de citron fraîchement pressé
240 g de filet de haddock
200 g d'algues wakamé fraîches

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portion

Protein 18.5 g

Calories 1468.3 kJ / 351.3 kcal

Fat 21.2 g

Fibre 0.8 g

Carbohydrates 21.7 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Chandeleur - revisitez les crêpes ! 10 Recipes
France

You might also like...

Show all

Croûtes aux champignons

1 h 10 min

Asperges à la flamande

25 min

Œufs brouillés au saumon fumé

20 min

Bowl de bœuf péruvien et aji verde

1 h

Salade de lentilles corail au poulet et aux raisins blancs

30 min

Saucisson brioché

2 h 50 min

Artichauts marinés à l'italienne

12 h

Salade de quinoa et poulet

55 min

Soufflé aux carottes, cheddar et noisette

1 h 10 min

Poke bowl hawaïen

45 min

Asperges et fraises en salade

1 h 30 min

Gougères à la mousse de saumon

25 h 35 min

Show all