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Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Taboulé de brocoli et chou kale
Prep. 5 min
Total 35 min
6 portions
Ingredients
-
de brocoli les sommités seulement300 g
-
d'ail1 gousse
-
feuilles de menthe fraîche10
-
de persil frais, équeuté1 bouquet
-
d'oignon doux30 g
-
d'amandes décortiquées30 g
-
de chou frisé kale sans les côtes300 g
-
de semoule de blé dur fine120 g
-
de raisins secs30 g
-
d'eau200 g
-
le jus de 2 citrons jaunes
-
de vinaigre de cidre30 g
-
de miel2 c. à soupe
-
d'huile d'olive50 g
-
de sel à ajuster en fonction des goûts3 pincées
-
de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts2 pincées
-
d'épices tandoori à ajuster en fonction des goûts4 pincées
-
grenade égrainée1
Nutrition per 1 portion
Calories
293 kcal /
1227 kJ
Protein
8.2 g
Fat
12.3 g
Carbohydrates
33.5 g
Fibre
5 g
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