Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Ensalada
- 500 g de agua
- 3 huevos
- 100 g de jamón de pierna o el de su preferencia, cortado por la mitad
- 100 g de queso fresco cortado en dos
Vinagreta
- 1 ½ cucharadita de mostaza de Dijon
- 15 g de vinagre de vino tinto
- 45 g de aceite de oliva
- 1 pellizco de sal
- 20 g de jugo de limón recién exprimido
- ½ cucharadita de miel
- 90 g de crema ácida
- 1 cucharada de ciboulette fresco picado
Montaje de la ensalada
- 240 g de hojas de espinaca baby frescas
- Nutrition
- per 1 ración
- Calories
- 811 kJ / 194 kcal
- Protein
- 9 g
- Carbohydrates
- 5 g
- Fat
- 15 g
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