Ensalada de lentejas con reducción de balsámico

Ensalada de lentejas con reducción de balsámico

4.5 2 ratings

Prep. 10 min

Total 1 h 15 min

5 raciones

Ingredients

Reducción de balsámico

160 g de vinagre balsámico
1 cucharadita de azúcar
50 g de aceite de oliva
4 ramitas de tomillo fresco solo las hojas

Lentejas

1500 g de agua
100 g de lentejas de 4 mm
1 cucharadita de sal

Armado

500 g de tomate cortado en rodajas
300 g de queso fresco cortado en rodajas
30 g de berros
sal a gusto
pimienta negra recién molida a gusto

Difficulty

easy

Nutrition per 1 ración

Protein 10 g

Calories 1104 kJ / 264 kcal

Fat 15 g

Carbohydrates 21 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

La Magia de Thermomix® 70 Recipes
International

Verde y liviano 10 Recipes
International

You might also like...

Show all

Miniquiches de beicon y champiñones

30 min

Rollos primavera de camarón con salsa agridulce

1 h 15 min

Carpaccio de pepino y piña con vinagreta de miel

10 min

Ensalada de quinoa y queso feta (sin gluten)

1 h

Mollejas de cordero a la zamorana (Castilla y León)

50 min

Tomate confitado con queso provolone

50 min

Tomates rellenos de queso de cabra, beicon y champiñones

1 h

Menestra thai con salsa de ostras y arroz jazmín

45 min

Lasaña de calabacines y pimientos con paté de berenjenas

1 h 30 min

Bao buns de rabo de ternera

50 min

Tacos de camarón de la Viga

40 min

Ensalada de arroz salvaje

35 h

Show all