Ensalada de lentejas con reducción de balsámico

Ensalada de lentejas con reducción de balsámico

4.5 2 rating

Prep. 10 min

Total 1 h 15 min

5 raciones

Ingredients

Reducción de balsámico

160 g de vinagre balsámico
1 cucharadita de azúcar
50 g de aceite de oliva
4 ramitas de tomillo fresco solo las hojas

Lentejas

1500 g de agua
100 g de lentejas de 4 mm
1 cucharadita de sal

Armado

500 g de tomate cortado en rodajas
300 g de queso fresco cortado en rodajas
30 g de berros
sal a gusto
pimienta negra recién molida a gusto

Difficulty

easy

Nutrition per 1 ración

Protein 10 g

Calories 1104 kJ / 264 kcal

Fat 15 g

Carbohydrates 21 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

La Magia de Thermomix® 70 Recipes
International

Verde y liviano 10 Recipes
International

You might also like...

Show all

Brazo de gitano de gambas y salmón

Brazo de gitano de gambas y salmón

12 h 40 min

Almejas a la marinera

Almejas a la marinera

30 min

Tosta de surimi y atún

Tosta de surimi y atún

10 min

Tartar de fuet

Tartar de fuet

30 min

Cóctel de marisco y aguacate con salsa cóctel

Cóctel de marisco y aguacate con salsa cóctel

10 min

Pimientos del piquillo rellenos

Pimientos del piquillo rellenos

15 min

Salpicón de marisco

Salpicón de marisco

20 min

Rollo de queso con nueces y fruta deshidratada

Rollo de queso con nueces y fruta deshidratada

1 h

Pudin de bonito y piquillos

Pudin de bonito y piquillos

5 h 10 min

Ensalada de manzana navideña

Ensalada de manzana navideña

10 min

Canapés de pan negro y salmón

Canapés de pan negro y salmón

3 h

Conchas de hojaldre rellenas con guacamole

Conchas de hojaldre rellenas con guacamole

30 min

Show all