Devices & Accessories
This recipe is designed for a specific device and accessory combination. Without this required setup, we cannot guarantee a successful outcome.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Thermomix® TM31
Compatible
Polenta con fonduta di formaggi
Prep. 15 min
Total 1 h 15 min
4 porzioni
Ingredients
Fonduta di formaggi
-
50 g di Parmigiano Reggiano, a pezzi
-
50 g di Gorgonzola
-
50 g di Fontina a pezzi
-
50 g di Taleggio a pezzi
-
250 g di panna (min. 30% di grassi)
-
1 pizzico di pepe nero macinato fresco
Polenta
-
1500 g di acqua
-
1 cucchiaio di sale grosso
-
15 g olio extravergine di oliva
-
400 g di farina di mais bramata
Difficulty
easy
Nutrition per 1 porzione
Protein
22.1 g
Calories
3335 kJ /
797 kcal
Fat
41.8 g
Fibre
3.1 g
Carbohydrates
83 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationAlso featured in
Oggi... polenta!
10 Recipes
Italy
Italy
You might also like...
Show all
Polpette di lenticchie e carote, con salsa allo yogurt e curry
1 h 30 min
Cipolle ripiene di verdure
1 h 20 min
Crema di barbabietole con crostini al formaggio e cipolle caramellate
50 min
Tofu in crosta di sesamo
20 min
Pão de queijo
1 h
Focaccia floreale (senza glutine)
1 h 45 min
Riso spagnolo alle verdure
30 min
Carciofi romani gratinati
45 min
Frittelline all'aglio selvatico con crema alle erbe
40 min
Polpette di lenticchie e funghi con purè di cavolfiore
1 h 25 min
Frittata nel panino
30 min
Scarola imbottita alle acciughe
1 h