Gnocchi di polenta

Gnocchi di polenta

4.8 144 ratings

Prep. 20 min

Total 25 min

4 porzioni

Ingredients

150 g di Parmigiano reggiano a pezzi
600 g di polenta fredda, a pezzi
220 g di farina tipo 00 + q.b.
1 pizzico di noce moscata in polvere
40 g di burro morbido, a pezzi

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porzione

Protein 21.4 g

Calories 2205 kJ / 527 kcal

Fat 20 g

Fibre 3.1 g

Carbohydrates 65.4 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Oggi... polenta! 10 Recipes
Italy

You might also like...

Show all

Torta pasqualina (senza glutine)

2 h

Torta salata pasquale

2 h

Lasagne agli asparagi

1 h 30 min

Sformatini verdure e yogurt

40 min

Piccole pasqualine

2 h

Sformatini di agretti

1 h

Lasagna vegetariana

2 h

Torta salata di grano saraceno con porri (senza glutine)

1 h 40 min

Sformatini di patate e funghi (vegan)

1 h 10 min

Crostata salata tricolore

1 h 30 min

Cestini di brisèe con caponata di zucchine e melanzane

40 min

Crostata di pomodori con pesto

1 h 30 min

Show all