Skip to main content Search
Salade de l'île de Ré

Salade de l'île de Ré
4.3 18 ratings
Prep. 15 min
Total 35 min
4 portions
Sign up for free

Ingredients

  • 400 g d'eau
  • 2 pincées de gros sel
  • 700 g de pommes de terre nouvelles, non épluchées
  • 40 g d'échalotes coupées en deux
  • 2 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
  • 2 pincées de poivre blanc moulu à ajuster en fonction des goûts
  • 60 g d'huile d'olive
  • 20 g de vinaigre de vin
  • 1 c. à café de moutarde
  • 8 radis roses coupés en rondelles
  • 60 g de mâche
  • 100 g de salicornes à ajuster en fonction des goûts

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portion

Protein 3.8 g
Calories 1174 kJ / 281.5 kcal
Fat 16.8 g
Fibre 4.2 g
Carbohydrates 26.5 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Thermomix® et moi N°11 C'est la saison 12 Recipes
France

You might also like...

Show all

Mousses de betterave en deux façons

4.4(285)

15 min

Verrines légères betterave et fromage à tartiner

4.6(141)

5 min

Mousse de jambon, épinards et œuf de caille

4.7(59)

3 h 30 min

Mousse de saumon fumé, crémeux d'avocat

4.2(145)

1 h 35 min

Verrine crème d'asperge verte et mimosa d'asperge aux œufs

4.8(265)

1 h 45 min

Raviolis de crevettes

4.3(47)

40 min

Croustillant méditérranéen

4.6(56)

1 h 15 min

Demi-lunes épinard-poulet

4.7(41)

35 min

Œufs basse température, artichauts et girolles

4.3(50)

2 h

Pain de poisson à l'avocat sans lactose

4.3(12)

2 h

Rikakats (Roulés à la feta et aux herbes)

4.5(38)

30 min

Verrine aux trois poivrons

4.3(210)

55 min

 Show all