Croquetas de papa y lentejas

Croquetas de papa y lentejas

3.6 24 ratings

Prep. 30 min

Total 2 h

6 porciones

Ingredients

400 g de jitomates en cuartos (4 pzas. aprox.)
½ diente de ajo
½ cdita de sal fina
2 pizcas de comino en polvo
5 ramas de perejil
250 g de lentejas limpias y remojadas en agua 2 horas
300 g de agua
350 g de papas peladas y cortadas en trozos medianos
300 g de pan molido
aceite para freír

Difficulty

medium

Nutrition per 1 porción

Protein 15.7 g

Calories 1471.3 kJ / 350.3 kcal

Fat 4.8 g

Fibre 4.8 g

Carbohydrates 62.7 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

LIBRO A. INFANTIL 64 Recipes
Mexico

You might also like...

Show all

Berenjenas a la parmesana

1 h 20 min

Pimientos rellenos

No ratings

Canelos rellenos de queso ricotta, acelgas y champiñones

No ratings

Ratatouille con queso panela

No ratings

Tamales de barbacoa vegana

2 h

Chile relleno de uchepo

No ratings

Tarta de camote en flor

1 h 10 min

Verduras salteadas con curry y arroz pilaf

50 min

Arroz espirulina con frijoles negros y espinacas

40 min

Boloñesa vegana

50 min

Curry massaman de berenjena vegano

50 min

Tarta de castañas, champiñones y arándanos

No ratings

Show all