Velouté de mâche au Curé Nantais

Velouté de mâche au Curé Nantais

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Prep. 10 min

Total 35 min

4 portions

Ingredients

d'oignon coupé en deux
80 g
de beurre
30 g
de mâche
150 g
de sel à ajuster en fonction des goûts
3 pincées
de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
3 pincées
de pommes de terre coupées en morceaux
600 g
d'eau
700 g
de fromage type Curé Nantais, coupé en cubes
150 g

Nutrition per 1 portion

Calories 330.2 kcal / 1379 kJ

Protein 15 g

Fat 17.2 g

Carbohydrates 26.8 g

Fibre 3.8 g

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