Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 1200 g d'eau
- 1 ½ c. à café de sel
- 300 g de pâtes sèches
- 100 g de noix décortiquées
- 400 g de carottes, coupées en tronçons
- 2 branches de persil frais, équeutées
- 80 g d'échalotes
- 60 g d'huile d'olive
- 30 g de vinaigre de cidre
- 3 pincées de poivre moulu
- 300 g de pommes
- Nutrition
- per 1 portion
- Calories
- 1261.2 kJ / 303.7 kcal
- Protein
- 5.3 g
- Carbohydrates
- 25.5 g
- Fat
- 21.5 g
- Fibre
- 4.8 g
In Collections
Alternative recipes
Show allFoie gras de canard
72 Std.
Galettes de pomme de terre
45min
Foie-gras mi-cuit
50 Std.
Foie gras au piment d'Espelette
72 Std.
Cake aux olives, jambon et pruneaux
1h 20 min
Foie gras farci aux figues
24 Std.
Foie gras vapeur aux épices, abricots secs et pruneaux
13 godz. 40 min
Roulé aux épinards, saumon et fromage à tartiner
50min
Nuggets de poulet aux légumes
35 min
Cake citron-thon
45min
Foie gras aux figues et à l'armagnac
13 godz. 30 min
Bûche sushi, mangue, saumon, avocat et chips de gingembre
2h