Salade de pâtes aux carottes, pommes et noix

Salade de pâtes aux carottes, pommes et noix

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Prep. 10 min

Total 30 min

6 portions

Ingredients

d'eau
1200 g
de sel
1 ½ c. à café
de pâtes sèches
300 g
de noix décortiquées
100 g
de carottes coupées en tronçons
400 g
de persil frais équeutées
2 branches
d'échalotes
80 g
d'huile d'olive
60 g
de vinaigre de cidre
30 g
de poivre moulu
3 pincées
de pommes
300 g

Nutrition per 1 portion

Calories 303.7 kcal / 1261.2 kJ

Protein 5.3 g

Fat 21.5 g

Carbohydrates 25.5 g

Fibre 4.8 g

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