Velouté de petits pois à la menthe

Velouté de petits pois à la menthe

4.5 36 rating

Prep. 15 min

Total 35 min

4 portions

Ingredients

500 g de petits pois frais avec les cosses
80 g d'oignon blanc coupé en deux
15 g d'huile d'olive
4 brins de menthe fraîche équeutés
600 g d'eau
1 cube de bouillon de légumes
100 g de lait

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portion

Protein 9 g

Calories 580 kJ / 139 kcal

Fat 6 g

Fibre 8 g

Carbohydrates 9 g

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