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Crema fría de albahaca y piñones

Crema fría de albahaca y piñones
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Prep. 5 min
Total 5 min
6 raciones
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Ingredients

  • 50 g de queso parmesano cortado en trozos
  • 1 diente de ajo
  • 30 g de piñones y algo más para decorar
  • 60 g de hojas de albahaca fresca y algo más para decorar
  • 400 g de leche evaporada
  • 50 g de aceite de oliva virgen extra
  • 1 pellizco de sal
  • 1000 g de agua

Difficulty

easy

Nutrition per 1 ración

Protein 9.6 g
Calories 1029 kJ / 246 kcal
Fat 19.4 g
Fibre 0.4 g
Carbohydrates 8.3 g

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