Crema de cangrejo
TM31 TM5 TM6

Crema de cangrejo

4.0 (15 ratings)

Ingredients

  • 200 g de cebolla en cuartos
  • 50 g de puerro en rodajas (sólo la parte blanca)
  • 50 g de zanahoria en rodajas
  • 50 g de mantequilla
  • 50 g de aceite de oliva virgen extra
  • 2 cucharadas de harina
  • 100 g de tomate triturado en conserva
  • ½ cucharadita de sal
  • 500 g de cangrejos pequeños
  • 50 g de brandy
  • 500 g de caldo de pescado

Nutrition
per 1 ración
Calories
802 kJ / 192 kcal
Protein
6.22 g
Carbohydrates
6.72 g
Fat
15.56 g
Fibre
1.36 g

Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!

Sign up for free

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

More information

Alternative recipes

Show all