Skip to main content Search

Lomo de cerdo con mayonesa de chimichurri
4.7 478 ratings
Prep. 15 min
Total 8 h 15 min
12 raciones
Sign up for free

Ingredients

  • 1 cucharada de orégano seco
  • 1 cucharada de pimentón
  • 1 cucharada de tomillo seco
  • 1 cucharadita de cayena molida
  • 2 cucharaditas de sal
  • 1 cucharadita de pimienta molida
  • 1 - 2 dientes de ajo
  • 5 - 6 ramitas de perejil fresco (hojas y parte del tallo)
  • 400 g de aceite de girasol
  • 2 huevos
  • 1 chorrito de zumo de limón
  • 1000 g de lomo de cerdo en una pieza
  • 750 g agua

Difficulty

easy

Nutrition per 1 ración

Sodium 447.7 mg
Protein 17.9 g
Calories 1966 kJ / 470 kcal
Fat 44.9 g
Fibre 0.6 g
Saturated Fat 7.6 g
Carbohydrates 1.2 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Al vapor 23 Recipes
Spain
Ideas sencillas 168 Recipes
Spain
Proteína al día 30 Recipes
Spain
Thermomix® TM7 como nunca antes 227 Recipes
Spain
Ventana al mundo 36 Recipes
Spain
Verano - Recetas de temporada 12 Recipes
Spain

You might also like...

Show all

Solomillo de cerdo al horno con salsa de mostaza

4.2(25)

5 h

Muslos de pollo a la sal con salsa de cacahuete

4.4(17)

1 h 30 min

Crujientes de pollo almendrado con salsa ranchera

4.5(327)

30 min

Rollitos de pollo con salsa agridulce

4.5(55)

45 min

Tajín de cordero con ciruelas

5.0(1)

1 h 50 min

Chuletas de cerdo con salsa de champiñones al Marsala

4.3(34)

50 min

Estofado portugués de cerdo con repollo (rancho)

4.7(163)

45 min

Menú: Solomillo de cerdo al vacío. Puré de patatas y espinacas. Manzanas al vino

4.8(4)

3 h 30 min

Hamburguesa de pollo con pan nube

4.1(23)

1 h

Callos a la asturiana en cocción lenta

4.3(44)

18 h 30 min

Pollo guisado con tomate y aceitunas

4.6(267)

45 min

Rollo de carne y queso con verduras y salsa de champiñones

4.9(351)

1 h 20 min

 Show all