Skip to main content Search

Lomo de cerdo con mayonesa de chimichurri
4.7 471 ratings
Prep. 15 min
Total 8 h 15 min
12 raciones
Sign up for free

Ingredients

  • 1 cucharada de orégano seco
  • 1 cucharada de pimentón
  • 1 cucharada de tomillo seco
  • 1 cucharadita de cayena molida
  • 2 cucharaditas de sal
  • 1 cucharadita de pimienta molida
  • 1 - 2 dientes de ajo
  • 5 - 6 ramitas de perejil fresco (hojas y parte del tallo)
  • 400 g de aceite de girasol
  • 2 huevos
  • 1 chorrito de zumo de limón
  • 1000 g de lomo de cerdo en una pieza
  • 750 g agua

Difficulty

easy

Nutrition per 1 ración

Sodium 447.7 mg
Protein 17.9 g
Calories 1966 kJ / 470 kcal
Fat 44.9 g
Fibre 0.6 g
Saturated Fat 7.6 g
Carbohydrates 1.2 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Al vapor 23 Recipes
Spain
Ideas sencillas 168 Recipes
Spain
Proteína al día 30 Recipes
Spain
Thermomix® TM7 como nunca antes 227 Recipes
Spain
Ventana al mundo 36 Recipes
Spain
Verano - Recetas de temporada 12 Recipes
Spain

You might also like...

Show all

Ragout de pollo

4.4(57)

45 min

Carrilleras en salsa de castañas y risotto de naranja

4.4(58)

1 h 40 min

Presa de cerdo con salsa de mango

4.8(782)

30 min

Bol de cuscús con albóndigas y tzatziki

4.5(72)

30 min

Carrilleras al brandy en cocción lenta

4.5(57)

4 h

Solomillo de ternera al Pedro Ximénez para dos

4.1(135)

25 min

Pimientos rellenos con salsa de tomate

4.1(74)

2 h 15 min

Albóndigas de pollo y calabacín sobre juliana de verduras

4.7(82)

40 min

Ternera rellena con guarnición de verduras

4.3(8)

1 h 30 min

Ternera con pimientos en salsa picante

4.4(78)

40 min

Costillas de cerdo con salsa barbacoa en cocción lenta

4.5(49)

2 h 35 min

Bao buns de panceta con ensalada de lombarda y zanahoria

4.2(23)

1 h 20 min

 Show all