Crema de brócoli
TM31 TM5 TM6

Crema de brócoli

4.3 (300 ratings)

Ingredients

  • 100 g de mantequilla
  • 1 cucharada de aceite de oliva virgen extra
  • 250 g de ramilletes de brócoli (fresco o congelado)
  • 2 puerros (solo la parte blanca) en rodajas
  • 100 g de queso cremoso
  • 600 g de leche
  • 200 g de nata
  • 50 g de copos de puré de patata deshidratado
  • 1 cucharadita de sal
  • 1 pellizco de pimienta negra recién molida
  • 200 g de agua

Nutrition
per 1 ración
Calories
1674 kJ / 400 kcal
Protein
10.5 g
Carbohydrates
9.2 g
Fat
35.8 g
Fibre
1.9 g

Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!

Sign up for free

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

More information

Alternative recipes

Show all