![Gaufre de légumes Gaufre de légumes](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/2273A9F7-F14E-474A-940F-DFA0B8901ADD/Derivates/9dc9d207-1747-4d1a-b9da-8b9b2a4fcc04.jpg)
Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 200 g de carottes, coupées en tronçons
- 200 g de courgette, coupée en morceaux
- 80 g de pomme de terre, coupée en morceaux
- 150 g de gruyère, coupé en morceaux
- 30 g de farine
- ½ sachet de levure chimique
- 2 œufs
- 40 g de crème fraîche épaisse, 40% m.g. min.
- 3 pincées de sel, à ajuster en fonction des goûts
- 2 pincées de poivre fraîchement moulu, à ajuster en fonction des goûts
- Nutrition
- per 1 part
- Calories
- 668.8 kJ / 160 kcal
- Protein
- 10.7 g
- Carbohydrates
- 9 g
- Fat
- 13.3 g
- Fibre
- 1.7 g
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