Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Patate dolci ripiene
- 50 g di sedano a pezzi
- 50 g di carota, pelata e a pezzi
- 40 g di cipolla a pezzi
- 1 cucchiaino di sale
- 20 g olio extravergine di oliva + q.b.
- 1 cucchiaio di concentrato di pomodoro
- 200 g di lenticchie in scatola, scolate
- 100 g di brodo vegetale
- 2 patate americane dolci
- formaggio vegano in scaglie q.b.
- Nutrition
- per 1 porzione
- Calories
- 1008 kJ / 241 kcal
- Protein
- 4.7 g
- Carbohydrates
- 30.6 g
- Fat
- 11.1 g
- Fibre
- 5.8 g
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
In Collections
Alternative recipes
Show all
Crocchette di riso al forno
1 Std. 35 Min
Rotoli di broccoli con squacquerone
1 godz.
Sformatini verdure e yogurt
40min
Spezzatino di seitan con patate e carote
1 Std. 20 Min
Crespelle con radicchio e noci
2 Std.
Frittata broccoli e prosciutto
35 Min
Strudel verza e porri (vegan)
2 Std.
Cous cous veloce con verdure crude
20min
Piadina romagnola farcita
55min
Spaghetti risottati aglio, olio, peperoncino e pangrattato aromatizzato
40min
Spezzatino di tofu e funghi (vegan)
50min
Ragù di nocciole vegetariano
35 Min