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Lumachine farcite

Lumachine farcite
4.2 10 ratings
Prep. 20 min
Total 45 min
10 pezzi
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Ingredients

  • 20 g di Parmigiano Reggiano, a pezzi (2-3 cm)
  • 2 uova
  • 1 pizzico di sale
  • 2 carote pelate
  • 500 g di acqua
  • 100 g di spinaci baby freschi puliti ed asciugati
  • 4 fette di prosciutto cotto
  • 1 rametto di rosmarino fresco, gli aghi lavati ed asciugati (20 aghi)
  • 10 fagioli rossi in scatola

Difficulty

easy

Nutrition per 1 pezzo

Sodium 0 mg
Protein 5 g
Calories 243 kJ / 58 kcal
Fat 3.2 g
Fibre 1 g
Saturated Fat 0 g
Carbohydrates 2.5 g

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