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Lumachine farcite
Prep. 20 min
Total 45 min
10 pezzi
Ingredients
-
20 g di Parmigiano Reggiano, a pezzi (2-3 cm)
-
2 uova
-
1 pizzico di sale
-
2 carote pelate
-
500 g di acqua
-
100 g di spinaci baby freschi puliti ed asciugati
-
4 fette di prosciutto cotto
-
1 rametto di rosmarino fresco, gli aghi lavati ed asciugati (20 aghi)
-
10 fagioli rossi in scatola
Difficulty
easy
Nutrition per 1 pezzo
Sodium
0 mg
Protein
5 g
Calories
243 kJ /
58 kcal
Fat
3.2 g
Fibre
1 g
Saturated Fat
0 g
Carbohydrates
2.5 g
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