Crème brûlée à l’abondance

Crème brûlée à l’abondance

4.3 15 ratings

Prep. 10 min

Total 3 h

8 portions

Ingredients

250 g de lait
200 g de fromage abondance, coupé en cubes (1 cm env.)
1 pincée de sel à ajuster en fonction des goûts
30 g de cassonade
250 g de crème liquide 30-40% m.g.
5 jaunes d'œufs
3 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portion

Protein 10 g

Calories 1125.6 kJ / 271.1 kcal

Fat 23 g

Fibre 0 g

Carbohydrates 6.4 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Thermomix® et moi N°9 C’est la saison 9 Recipes
France

You might also like...

Show all

Salade de riz, petits pois et radis

35 min

Arancini aux restes de poulet et de risotto

1 h 20 min

Wraps au jambon et au fromage

1 h 30 min

Salade de poulet, pêches et épinards aux noix

20 min

Rouleau de vermicelles cuit à la vapeur

35 min

Zaalouk de chou-fleur

30 min

Salade de pommes de terre, pesto de cresson

50 min

Salade de fèves aux coques à la menthe

55 min

Tartelettes fines aux épinards

45 min

Salade de légumineuses à la grecque

35 min

Mini-omelettes aux crevettes

35 min

Salade de restes de poulet et de kimchi

15 min

Show all