Potée de haricots blancs aux poivrons

Potée de haricots blancs aux poivrons

3.5 87 rating

Prep. 10 min

Total 13 h

6 portions

Ingredients

La veille

200 g de haricots blancs secs

Le jour même

130 g d'oignons rouges coupés en deux
4 gousses d'ail
15 g d'huile d'olive
1 poivron rouge détaillé en cubes (1,5 cm env.)
1 poivron vert détaillé en cubes (1,5 cm env.)
800 g de tomates concassées en conserve
600 g de bouillon de légumes ou 1 cube avec 500 g d'eau
2 c. à soupe de basilic frais ciselé
125 g d'olives noires dénoyautées (optional)

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portion

Protein 10.3 g

Calories 935 kJ / 223 kcal

Fat 8.5 g

Fibre 4.2 g

Carbohydrates 26.5 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Autour du poivron 10 Recipes
France

You might also like...

Show all

Epinards à la berrichonne

40 Min

Gratin de chou-fleur, crème à la moutarde et fromage

40 Min

Petites quiches en bonhomme

1 Std. 15 Min

Vichyssoise avec des pâtes

35 Min

Burger de quinoa et ketchup aux tomates jaunes

2 Std.

Nouilles chinoises aux légumes variés

35 Min

Samoussas aux aubergines et lentilles vertes

1 Std. 5 Min

Quinoa et légumes d'automne au tofu

55 Min

Gratin de céleri-rave, béchamel au comté

40 Min

Okonomiyaki

50 Min

Patates douces rôties, yaourt aux herbes

45 Min

Nouilles asiatiques et légumes

30 Min

Show all