Devices & Accessories
Timbal de morcilla con judías pintas
Prep. 25 min
Total 25 min
6 raciones
Ingredients
Judías pintas en vinagreta
-
400 g de judías rojas cocidas (en conserva) (lavadas y escurridas)
-
30 g de cebolleta
-
60 g de aceite de oliva virgen extra
-
20 g de vinagre de manzana
-
2 pellizcos de sal
-
1 pellizco de pimienta negra molida
Salteado de morcilla y compota de manzana y cebolleta
-
20 g de aceite de oliva
-
20 g de piñones
-
200 g de morcilla de cebolla sin piel
-
30 g de vino blanco
-
80 g de cebolleta en rodajas
-
150 g manzana reineta (sin piel ni semillas cortada en trozos)
-
1 pellizco de sal
Difficulty
easy
Nutrition per 1 ración
Protein
6.8 g
Calories
1323 kJ /
316 kcal
Fat
28.4 g
Fibre
3.3 g
Carbohydrates
8.1 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationAlso featured in
Legumbres
12 Recipes
Spain
Spain
Legumbres
12 Recipes
Mexico
Mexico
You might also like...
Show allHuevo poché sobre parmentier con trufa negra
40 min
Porchetta al horno con salsa de ciruela
1 h
Patatas rellenas de gambas
1 h
Turrón de brie
2 h 15 min
Bao buns con gambones crujientes
1 h
Pastel frío de pisto
3 h
Picaña rostizada con papas y cebollas cambray
2 h 30 min
Papas arrugadas con carajacas y mojo picón
25 h
Pollo relleno de champiñones con patatas glaseadas
1 h 30 min
Corona de costillas de cerdo con aderezo de quesos
3 h
Ratatouille (Ratatouille) - Francia
1 h 20 min
Costillar de ternera con glaseado de miel y romero
2 h 15 min