Compatible versions
Cabillaud et petits légumes d’été à la vapeur et soupe froide tomate-courgette
Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Le cabillaud fenouil-poivron
- 2 gousses d'ail
- 30 g d'huile d'olive
- 300 g de fenouil, émincé finement
- 2 poivrons rouges, émincés en fines lamelles
- 2 tomates jaunes, coupées en deux
- 500 g de dos de cabillaud
- ½ c. à café de sel, à ajuster en fonction des goûts
- 4 pincées de poivre moulu, à ajuster en fonction des goûts
La soupe froide tomate-courgette
- 2 gousses d'ail
- 300 g de courgettes, coupées en tronçons
- 600 g de tomates mûres, coupées en deux
- 1 cube de bouillon de légumes
- Nutrition
- per 1 portion
- Calories
- 1075 kJ / 257 kcal
- Protein
- 27.3 g
- Carbohydrates
- 16.3 g
- Fat
- 9.3 g
- Fibre
- 6 g
In Collections
Alternative recipes
Show allTajine de poisson au four à la marocaine et couscous aux dattes
1 Std.
Cabillaud à la grecque et boulgour
1 Std. 30 Min
Poisson grillé à l'africaine avec riz et salade de tomates
45 min
Ragoût de veau aux poivrons rouges et aux pommes de terre
1 Std. 45 Min
Bar et fenouils caramélisés
1 Std. 15 Min
Ragoût de bœuf et gnocchi
1 Std. 30 Min
Découvrez le Thermomix® en boutique
1 min
FOIRE démonstration
1 Std.
L'histoire Vorwerk
5 min
L'histoire Vorwerk
No ratings
L'histoire Vorwerk
No ratings
Filet de bœuf avec riz, amandes et canneberges
1 Std.