Skip to main content Search
Falafel

Falafel
4.3 71 ratings
Prep. 25 min
Total 55 min
8 porciones
Sign up for free

Ingredients

  • 35 g de garbanzos secos
Falafel
  • 15 g de hojas de cilantro, frescas
  • 20 g de hojas de perejil fresco
  • 115 g de cebolla en trozos
  • 2 dientes de ajo pelados
  • 200 g de garbanzos secos hidratados en agua por lo menos 8 horas
  • 2 cucharaditas de sal fina
  • 1 cucharadita de polvo para hornear
  • 1 cucharadita de comino en polvo
Salsa de ajonjolí tostado
  • 90 g de ajonjolí tostado
  • 40 g de aceite de oliva
  • 40 g de agua
  • ¼ cucharadita de sal fina
Para servir
  • 8 piezas de pan pita cortado por la mitad
  • hojas de lechuga las necesarias
  • jitomate bola en rebanadas

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porción

Protein 13 g
Calories 1608 kJ / 383 kcal
Fat 15 g
Fibre 11 g
Carbohydrates 50 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

FESTEJA A MAMÁ 10 Recipes
Mexico

You might also like...

Show all

Tortitas de ejotes con salsa de chiles rojos

4.3(117)

40 min

Ensalada de arroz integral alto en proteína TM6

4.1(49)

55 min

Dahl de lentejas (curry con lentejas)

4.8(260)

35 min

Lasaña vegetariana

4.8(285)

1 h

Hamburguesas

4.9(55)

45 min

Tortilla de patata (sin huevo)

4.0(74)

30 min

Tinga de setas

4.4(103)

25 min

Taquitos dorados de papa y chorizo vegetariano

4.8(43)

55 min

Focaccia con pesto de albahaca, mozzarella y jitomate fresco

4.8(9)

3 h 20 min

Ensalada de camote con manzana, espinacas y quinoa

4.6(23)

25 min

Empanadas de lentejas y zanahoria con salsa schug

4.7(53)

20 min

Caldo Campesino

4.7(108)

40 min

 Show all