Krabben-Päckchen
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Krabben-Päckchen

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Ingredients

  • 1 Zitrone, unbehandelt
  • 1 Stück Ingwer, frisch (2 cm), in dünnen Scheiben
  • 2 rote Chilischoten, frisch, halbiert, entkernt
  • 2 TL Salz
  • 2 Tomaten, in Stücken
  • 20 g Koriander
  • 1 Knoblauchzehe
  • 1 Prise Kreuzkümmel, gemahlen
  • 300 g Krebsfleisch
  • 8 Blätter Filoteig (ca. 48 x 25 cm)
  • Öl zum Braten

Nutrition
per 8 Stück
Calories
5101 kJ / 1217 kcal
Protein
61 g
Carbohydrates
106 g
Fat
61 g
Fibre
5 g

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