Seelachs mit Dijon-Senfsauce und Currycroûtons

Seelachs mit Dijon-Senfsauce und Currycroûtons

4.2 67 ratings

Prep. 15 min

Total 35 min

4 Portionen

Ingredients

Seelachs, Zuckerschoten und Currycroûtons

Öl und etwas mehr zum Braten
20 g
Zitronensaft
20 g
Salz und etwas mehr zum Würzen
¾ TL
Pfeffer
2 Prisen
Wasser
500 g
Zuckerschoten
250 g
Cherry-Tomaten halbiert
200 g
Salz zum Würzen
Seelachsfilets (4 Stücke à 120 g)
480 g
Toastbrotscheibe entrindet, in Würfeln (1 cm)
150 g
Curry zum Bestreuen

Dijon-Senfsauce

Sahne
250 g
Speisestärke
25 g
Salz
¾ TL
Pfeffer
2 Prisen
Dijon-Senf
20 g

Difficulty

medium

Nutrition per 1 Portion

Protein 29 g

Calories 2592 kJ / 619 kcal

Fat 40 g

Fibre 5.1 g

Carbohydrates 33 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Schnelle Nummern 12 Recipes
Germany

You might also like...

Show all

Lachs im Päckchen

40 min

Pot au Feu von Edelfischen

45 min

Jakobsmuscheln mit schwarzem Reis und Safran-Sahnesauce

35 min

Lachs mit Wasabi-Sesamkruste und Gurkensalat

25 min

Gedämpfter Kabeljau

35 min

Eier-Spargel-Salat mit Lachs und Senfsauce

1 h

Lachs mit Mandelkruste und Spargel-Tagliatelle

35 min

Kabeljau mit Bärlauchkruste

45 min

Fischspieße auf Möhren-Mango-Confit mit Kokosschaum

1 h

Forelle Blau mit Ofenkartoffeln

1 h 10 min

Pangasiusfilet mit Meerrettich-Senf-Kruste

1 h 5 min

Knoblauch-Pfeffer-Garnelen

25 min

Show all