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Conejo a la sidra

Conejo a la sidra
4.4 23 ratings
Prep. 15 min
Total 1 h
6 raciones
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Ingredients

  • 200 g de cebolla en cuartos
  • 50 g de aceite de oliva
  • 1000 - 1200 g de conejo en trozos
  • 1 cucharadita de sal
  • 2 - 3 pellizcos de pimienta negra molida
  • 1 cucharadita de tomillo seco
  • 2 hojas de laurel secas
  • 200 g de champiñones en cuartos
  • 200 g sidra
  • 100 g de nata

Difficulty

easy

Nutrition per 1 ración

Protein 38.4 g
Calories 1705 kJ / 407 kcal
Fat 26.4 g
Fibre 1.2 g
Carbohydrates 3.8 g

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