Devices & Accessories
Tajine van zeeduivel met gekonfijte citroen
Prep. 30 min
Total 1 h 35 min
4 porties
Ingredients
-
100 g lente-uitjes, gehalveerduien gehalveerd100 g
-
teentjes knoflook2
-
verse gember in dunne plakjes10 g
-
rode peper zaadlijsten verwijderd1
-
peterselie enkel de blaadjes30 g
-
koriander enkel de blaadjes30 g
-
olijfolie60 g
-
citroen enkel het sap1
-
fijn zout1 tl
-
zeeduivel filet, zonder vel, graatloos in 4 stukken600 g
-
verse muntblaadjes enkel de blaadjes30 g
-
wortelen in stukken180 g
-
rapen in stukken100 g
-
aardappelen in stukken (3 x 3 cm)150 g
-
gekonfijte citroen in 4 stukken (zie tip)1
-
vers gemalen zwarte peper naar smaak1 snuifje
-
gemalen komijn1 tl
-
kurkuma, gedroogd, gemalen1 tl
-
gemalen nootmuskaat1 snuifje
-
kaneel1 snuifje
-
fijn zout naar smaak1 snuifje
-
water550 g
-
verse muntblaadjes
-
verse korianderbladeren
Difficulty
medium
Nutrition per 1 portie
Protein
34 g
Calories
1619 kJ /
387 kcal
Fat
21 g
Carbohydrates
15 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationAlso featured in
Lekkers uit Marokko
10 Recipes
Benelux
Benelux
You might also like...
Show allOrzo pasta met zalm en spinazie
40 min
Op Griekse wijze gebakken vis met bulgur
1 h 30 min
Bladerdeegtaart met Prei en verse en gerookte Zalm
1 h 30 min
Zalm met zongedroogde-tomatenpesto en groenterijst
40 min
Mosselen met Frietjes
45 min
Zeetong in granaatappelboter met pastinaak en anijs puree
No ratings
Pasta met Tomaat en Knoflook uit één Pan met Mosselen
No ratings
Poké Bowl met Quinoa, Avocado en Zalm
No ratings
Gestoomde Zalm met Yoghurtdressing en Walnootcrumble
No ratings
Pittige salade met scampi's, wortel en komkommer
No ratings
Eenvoudige Tonijnpasteitjes met Groenten en Citroenvinaigrette
No ratings
Tonijnballetjes in Saffraansaus
No ratings