Viscurry

Viscurry

3.9 85 ratings

Prep. 15 min

Total 35 min

4 porties

Ingredients

ui gehalveerd
1
wortelen in stukken
400 g
olie
20 g
prei in ringen (1 cm)
100 g
currypoeder mild
3 tl
water
100 g
kokosmelk
400 g
fijn zout
1 tl
vers gemalen zwarte peper
½ tl
witte visfilet, zonder vel in stukken (2-3 cm) (koolvis of kabeljauw)
500 g

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portie

Protein 25 g

Calories 1490 kJ / 359 kcal

Fat 23 g

Fibre 4.1 g

Carbohydrates 11 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Cookidoo® Aan tafel 2021 10 Recipes
Benelux

Snel op tafel 10 Recipes
Benelux

You might also like...

Show all

Paëlla

50 min

Mosselen in romige witte wijnsaus

45 min

Op Cubaanse wijze gekruide zalm met tomaten-avocadosalsa

30 min

Sous-vide Teriyaki Zalm

1 h 20 min

Prei-aardappelpuree met Kabeljauw

No ratings

Mosselen met Frietjes

45 min

Zalm met Spinazie, Tomaten en Linzen

No ratings

Poké Bowl met Quinoa, Avocado en Zalm

40 min

Gestoomde Zalm met Yoghurtdressing en Walnootcrumble

No ratings

Pittige salade met scampi's, wortel en komkommer

20 min

Bladerdeegtaart met Prei en verse en gerookte Zalm

1 h 30 min

Menu: Tonijnsteak met Rijst en Tomatensaus en een Dessert van Mango en Perzik

No ratings

Show all