Balsamicozalm met courgettenoedels
TM5 TM6

Balsamicozalm met courgettenoedels

4.3 (15 ratings)

Ingredients

  • 1 el olijfolie
  • 70 g balsamicoazijn
  • 80 g witte wijn
  • 80 g honing
  • 20 g Dijon mosterd
  • 1 el verse rozemarijn, alleen de blaadjes
  • 1 teentje knoflook
  • 4 verse zalmfilets, ontveld (150 g elk)
  • ½ tl fijn zout
  • 1 snuifje vers gemalen zwarte peper
  • 500 g courgettes, geheel
  • 1 el citroensap, vers geperst

Nutrition
per 1 portie
Calories
1837 kJ / 439 kcal
Protein
33 g
Carbohydrates
22 g
Fat
22 g
Fibre
1.7 g

Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!

Sign up for free

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

More information

Alternative recipes

Show all