Skip to main content Search
Preiquiche

Preiquiche
4.8 10 ratings
Prep. 15 min
Total 1 h 45 min
4 porties
Sign up for free

Ingredients

Het deeg
  • bloem
    300 g
  • fijn zout
    ½ tl
  • boter koud, in blokjes
    150 g
  • eierdooier
    1
  • water ijskoud
    50 g
De vulling
  • Gouda kaas in stukken
    200 g
  • gekookte ham in stukken
    150 g
  • slagroom (ong. 48% vet)
    200 g
  • eieren
    4
  • vers gemalen zwarte peper
    ¼ tl
  • fijn zout
    1 ½ tl
  • gemalen nootmuskaat
    1 snuifje
  • prei in ringen (5 mm)
    400 g

Difficulty

medium

Nutrition per 1 portie

Protein 37.2 g
Calories 4728 kJ / 1130 kcal
Fat 81 g
Carbohydrates 63.1 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Voordeel menu's 10 Recipes
Benelux

You might also like...

Show all

Pizza-Burrata

3.0(1)

1 h 40 min

Minipizza’s

4.9(7)

1 h 20 min

Lahmacun - Turkse Pizza

4.7(13)

1 h

Gerookte Zalm en Groente-Eiermuffins

5.0(1)

45 min

Quiche met Ricotta en Paprika

4.0(2)

2 h

Quiche met kool en broccoli

5.0(2)

1 h 30 min

Napolitaanse Pizza

4.3(3)

9 h

Gebakken varkenskarbonade-rijst, Hong Kong-stijl

4.8(6)

1 h 30 min

Drie kaas pides

4.7(3)

1 h 40 min

Pizza met pistache pesto, stracciatella kaas en mortadella

5.0(2)

3 h 10 min

Pizza met pompoenroom, gerookte Mozzarella en bacon

4.5(2)

3 h 50 min

Romige Feta Dip

No ratings

 Show all