Devices & Accessories
Preiquiche
Prep. 15 min
Total 1 h 45 min
4 porties
Ingredients
Het deeg
-
bloem300 g
-
fijn zout½ tl
-
boter koud, in blokjes150 g
-
eierdooier1
-
water ijskoud50 g
De vulling
-
Gouda kaas in stukken200 g
-
gekookte ham in stukken150 g
-
slagroom (ong. 48% vet)200 g
-
eieren4
-
vers gemalen zwarte peper¼ tl
-
fijn zout1 ½ tl
-
gemalen nootmuskaat1 snuifje
-
prei in ringen (5 mm)400 g
Difficulty
medium
Nutrition per 1 portie
Protein
37.2 g
Calories
4728 kJ /
1130 kcal
Fat
81 g
Carbohydrates
63.1 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationAlso featured in
Voordeel menu's
10 Recipes
Benelux
Benelux
You might also like...
Show allKeizerbroodjes
No ratings
Pizza Margherita
2 h 10 min
Ciabattabroodjes
3 h 30 min
Pesto en zongedroogde tomatencake
40 min
Vegan Quiche met spinazie en tomaat
1 h 45 min
Knapperig brood
3 h
Lahmacun - Turkse Pizza
1 h
Regenboogflatbread
No ratings
Pastilla van Eend, Abrikoos en Pijnboompitten
50 min
Gerookte Zalm en Groente-Eiermuffins
45 min
Quiche met kool en broccoli
1 h 30 min
Galette van Pompoen en Ui met herfstige Koolsalade
55 min