Skip to main content Search
Koolsoep

Koolsoep
3.8 8 ratings
Prep. 15 min
Total 50 min
4 porties
Sign up for free

Ingredients

  • teentjes knoflook hartje verwijderd
    2
  • ui gehalveerd
    80 g
  • gedroogd venkelzaad
    1 tl
  • olijfolie
    40 g
  • water
    600 g
  • fijn zout
    1 volle tl
  • witte kool in repen
    400 g
  • aardappel in stukken (1-2 cm)
    200 g
  • witte bonen, uit blik
    200 g
  • zwarte peper, vers gemalen
    1 snuifje

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portie

Protein 6.3 g
Calories 786 kJ / 188 kcal
Fat 10.6 g
Fibre 5.9 g
Carbohydrates 17.9 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Winterse soepen 10 Recipes
Benelux

You might also like...

Show all

Kippensoep met ei en citroen (Avgolemono)

No ratings

Gezonde Miso kipnoedelsoep (Louise Keats)

4.6(5)

30 min

Prei-aardappelsoep met krokant gerookte ham

4.1(7)

40 min

Oosterse Pompoensoep met Reuzegarnalen en Kerrieschuim

5.0(2)

1 h

Chorizo, aardappel en koolsoep

No ratings

Gembersoep met rode paprika

4.2(31)

50 min

Tomatensoep met Burrata

4.6(9)

35 min

Noedelsoep

4.3(12)

35 min

Watermeloen gazpacho met jalapeño olie

No ratings

Tunesische Kikkererwtensoep (Lablabi)

No ratings

Algerijnse Chorba Freekeh

No ratings

Ananasssoep met pittige Garnalen en Kerriepoeder

4.0(1)

1 h 15 min

 Show all