Pulpety wołowe z czerwoną kapustą

Pulpety wołowe z czerwoną kapustą

3.3 42 ratings

Prep. 10 min

Total 45 min

4 porcje

Ingredients

15 g oliwy z oliwek plus dodatkowa ilość do natłuszczenia
6 gałązek natki pietruszki, świeżej tylko liście
80 g cebuli przekrojonej na pół
1 ząbek czosnku
400 g mięsa wołowego, mielonego podzielonego na kawałki
1 płaska łyżeczka przyprawy chińskiej 5 smaków, w proszku
2 szczypty imbiru, suszonego, mielonego
15 - 20 g bułki tartej
1 jajko
2 łyżeczki soli
700 g czerwonej kapusty pokrojonej na 3-4 cm kawałki
2 łyżki ziaren sezamu do posypania
2 pomarańcze ekologiczne
50 g wody

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porcję

Protein 28.3 g

Calories 1347 kJ / 321 kcal

Fat 13 g

Fibre 7.1 g

Carbohydrates 29.4 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

KAPUSTY I SPÓŁKA 10 Recipes
Poland

You might also like...

Show all

Gęś faszerowana

4 h 50 min

Smash burger

45 min

Piersi z kurczaka nadziewane cytrynową ricottą z pomidorowym risotto

55 min

Kanapki z szarpaną wieprzowiną (Cuban sandwich)

2 h

Wieprzowina chimichurri z ryżem z warzywami

13 h 20 min

Golonka w sosie piwnym

2 h 20 min

Skrzydełka w przyprawie pięciu smaków

45 min

Wolno gotowane żeberka w sosie barbecue (z osłoną noża miksującego)

4 h 25 min

Indyk w sosie pomidorowo-cynamonowym z kaszą bulgur

35 min

Wolno gotowany gulasz wołowy z dynią i papryką (z osłoną noża miksującego)

5 h 45 min

Szynka drobiowa

2 h 10 min

Kurczak w harissie i szybki sos jogurtowo-miętowy

45 min

Show all