Petit flan au pont-l'évêque et aux lardons

Petit flan au pont-l'évêque et aux lardons

4.4 42 ratings

Prep. 5 min

Total 45 min

8 portions

Ingredients

beurre doux pour les ramequins
80 g d'oignon coupé en deux
200 g de lardon
280 g de pont-l’évêque coupé en morceaux
200 g de lait
60 g de crème liquide 30-40% m.g.
50 g de farine de blé et un peu pour les ramequins
½ c. à café de sel à ajuster en fonction des goûts
2 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
2 pincées de noix de muscade fraîchement râpée
4 œufs

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portion

Protein 18.8 g

Calories 1370 kJ / 329 kcal

Fat 24.8 g

Fibre 0.5 g

Carbohydrates 7.9 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Cuisiner pour 6 et + 50 Recipes
France

You might also like...

Show all

Blinis de patate douce, yaourt à la coriandre

1 h 15 min

Menu petit prix - Œufs mimosa aux sardines

2 h 35 min

Salade de restes de poulet et de kimchi

15 min

Shaomai au porc et aux crevettes

1 h 30 min

Cocas niçoises

3 h 15 min

Œuf cocotte à l'oseille

40 min

Terrine de campagne

4 h 30 min

Poireaux vinaigrette à l’orange, croûtons et chèvre frais

50 min

Velouté de champignons, croquettes de haddock

1 h 15 min

Miniburgers terre et mer

4 h

Pizza étoile

1 h 40 min

Poireaux vinaigrette au miso

35 min

Show all