Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 40 g olijfolie
- 2 el citroensap
- ½ tl zout
- 24 rauwe garnalen, gepeld en darmkanaal verwijderd
- 80 g uien, gehalveerd
- 2 teentjes knoflook
- 500 g komkommers, liefst ongepeld, in stukken
- 1 citroen, in schijfjes, elk in vier gesneden
- 500 g water
-
1
volle tl groentebouillonpasta, huisgemaakt
or 1 groentebouillonblokje (voor 0,5 l) - ¼ tl gemalen zwarte peper
- 200 g melk
- 40 g bloem
- 2 el verse dille, gehakt (optional)
- Nutrition
- per 1 portie
- Calories
- 733 kJ / 175 kcal
- Protein
- 12 g
- Carbohydrates
- 10 g
- Fat
- 9 g
- Fibre
- 1.4 g
In Collections
Alternative recipes
Show allRomige aspergesoep
25min
Romige tomatensoep
25min
Erwtensoep met crème fraiche en knapperige ham
1h
Uiensoep
1h
Paprikasoep met basilicumschuim
35min
Aardappel-spinaziesoep met hartige eiercustard
45min
Mysterieuze soep
45min
Gazpacho
1h 15min
Prei-aardappelsoep met krokant gerookte ham
40min
Romige champignonsoep
20min
Veelzijdige stevige soep
50min
Pompoensoep
35min