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Fischrouladen mit Gemüse-Bandnudeln
Prep. 15 min
Total 40 min
4 Portionen
Ingredients
Fischrouladen und Gemüse-Bandnudeln
-
Cayenne-Pfeffer zum Würzen1 Prise
-
weiße Fischfilets ohne Haut (z.B. Seezunge, Scholle, Pangasius, Zander; à 150 g)4
-
roher Schinken z.B. Serrano4 Scheiben
-
Möhren200 g
-
Porree100 g
-
Wasser400 g
-
Salz1 TL
Joghurt-Himbeer-Dip und Fertigstellung
-
Naturjoghurt150 g
-
Honig-Senf1 TL
-
Salz1 Prise
-
weißer Pfeffer1 Prise
-
Zucker½ TL
-
Himbeeren frisch100 g
Difficulty
medium
Nutrition per 1 Portion
Protein
32 g
Calories
985 kJ /
235 kcal
Fat
6 g
Fibre
3.6 g
Carbohydrates
6 g
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