Crumble de courgette à la menthe

Crumble de courgette à la menthe

4.3 182 ratings

Prep. 20 min

Total 50 min

6 portions

Ingredients

100 g d'oignon coupé en deux
60 g d'huile d'olive
1000 g de courgettes non traitées, coupées en fines rondelles
3 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
3 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
5 brins de menthe fraîche
150 g de feta
150 g de farine de blé semi-complet (ou farine bise)
5 g de pignons de pin

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portion

Protein 8 g

Calories 1180 kJ / 282 kcal

Fat 17.2 g

Fibre 3.8 g

Carbohydrates 22.2 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Blog & co - Yummix vol. II 10 Recipes
France

You might also like...

Show all

Gratin d'œufs durs sauce aurore

45 min

Potée végétarienne

1 godz.

Gratin de patate douce

50 min

Petit flan au roquefort et brocoli

40 min

Pitas aux céréales avec légumes et houmous pour booster la peau

1 godz. 45 min

Risotto au lait de coco

30 min

Riz aux légumes au tofu frit et édamames

1 godz. 15 min

Quinoasotto

35 min

Mars - Tajine de carottes et pois chiches

45 min

Blanquette aux légumes

1 godz. 25 min

Gratin de chou-fleur

55 min

Risotto aux herbes et fromage de chèvre

30 min

Show all