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Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Rote Rüben Salat mit Schafs-Joghurt
Prep. 10 min
Total 1 h
4 Portionen
Ingredients
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Wasser500 g
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Rote Rüben, roh geschält, große Rüben halbiert500 g
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frische Minze Blättchen abgezupft, etwas mehr zum Dekorieren2 EL
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Schafmilch-Joghurt180 g
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Feta in Stücken und etwas mehr zum Bestreuen50 g
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Minze, getrocknet, gehackt½ TL
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Salz½ TL
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Ahornsirup½ TL
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Ras el Hanout½ TL
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Tahina1 EL
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Pfeffer, frisch gemahlen2 Prisen
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Zitronensaft2 TL
Nutrition per 1 Portion
Calories
143 kcal /
596 kJ
Protein
7 g
Fat
9 g
Carbohydrates
15 g
Fibre
4 g
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