Devices & Accessories
This recipe is designed for a specific device and accessory combination. Without this required setup, we cannot guarantee a successful outcome.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Zuppa di baccalà
Prep. 20 min
Total 1 h
4 porzioni
Ingredients
-
150 g di cipolle in quarti
-
80 g di sedano a pezzi
-
1 peperoncino secco piccante
-
50 g olio extravergine di oliva + q.b.
-
250 g di polpa di pomodoro
-
600 g di acqua
-
400 g di patate pelate e a tocchetti (1 cm circa)
-
1 cucchiaino di sale
-
500 g di baccalà ammollato e dissalato a pezzi (3 cm) (vedere consigli)
-
1 pizzico di pepe nero macinato (optional)
-
foglie di sedano
-
8 fette di pane casereccio tostato
Difficulty
easy
Nutrition per 1 porzione
Protein
30.7 g
Calories
908 kJ /
217 kcal
Fat
2 g
Carbohydrates
20.4 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationAlso featured in
Calore nel piatto
68 Recipes
Italy
Italy
You might also like...
Show all
Mezze maniche con fagioli e cozze
1 h
Pancotto
30 min
Zuppa di farro e castagne
1 h 10 min
Cacciucco
1 h 20 min
Crema di patate dolci con chips croccanti
40 min
Buridda alla ligure
55 min
Crespelle di Teramo
1 h 15 min
Crema di zucca e calamaretti
35 min
Zuppa di piselli spezzati e prosciutto
1 h 25 min
Zuppa di pollo con udon e verdure
1 h 45 min
Zuppa di merluzzo con spinaci
No ratings
Zuppa di pollo e orzo
1 h 30 min