Devices & Accessories
This recipe is designed for a specific device and accessory combination. Without this required setup, we cannot guarantee a successful outcome.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Flan au chèvre, fondue de poireau et sauce au yaourt
Prep. 30 min
Total 50 min
4 portions
Ingredients
Les flans au chèvre et la fondue de poireau
-
beurre pour les ramequins
-
farine de blé pour les ramequins
-
130 g de lait
-
140 g de fromage de chèvre frais type Petit Billy
-
½ c. à café de sel
-
2 œufs
-
500 g d'eau
-
300 g de blancs de poireau coupés en morceaux (5 mm)
-
50 g de poivron rouge coupé en dés (1 cm)
La sauce au yaourt
-
60 g de fromage de chèvre frais type Petit Billy
-
125 g de yaourt nature
-
6 brins de ciboulette fraîche ciselés
-
2 - 3 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
-
2 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
Difficulty
easy
Nutrition per 1 portion
Protein
13 g
Calories
1089 kJ /
260 kcal
Fat
14 g
Fibre
2.5 g
Carbohydrates
18 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More information
You might also like...
Show all
Foie gras au piment d'Espelette
72 h
Foie gras de canard
72 h
Verrine saumon, crevette, avocat et fromage frais
10 min
Foie gras farci aux figues
24 h
Foie gras d'oie à la truffe
72 h
Sapin de Noël apéro
1 h
Foie gras aux figues et à l'armagnac
13 h 30 min
Entrée : saumon en gravelax et blinis au sarrasin
48 h
Roulé de saumon et pamplemousse, crème ciboulette
2 h 45 min
Verrines légères betterave et fromage à tartiner
5 min
Foie-gras mi-cuit
50 h
Cassolette de saint-jacques et crevettes
40 min