Devices & Accessories
This recipe is designed for a specific device and accessory combination. Without this required setup, we cannot guarantee a successful outcome.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Vellutata di carote e pastinaca
Prep. 10 min
Total 50 min
4 porzioni
Ingredients
-
80 g di cipolla in quarti
-
1 pezzettino di radice fresca di zenzero pelata
-
30 g olio extravergine di oliva
-
450 g di carote pelate e a pezzi (2 cm circa)
-
250 g di pastinaca pelata e a pezzi (2 cm circa)
-
600 g di acqua
-
1 cucchiaino di sale1 cucchiaino colmo di dado per brodo vegetale
-
30 g di mandorle pelate tostate (vedere consigli)
Difficulty
easy
Nutrition per 1 porzione
Protein
4.4 g
Calories
845 kJ /
202 kcal
Fat
12.1 g
Fibre
5.5 g
Carbohydrates
20.3 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationAlso featured in
Calore nel piatto
68 Recipes
Italy
Italy
You might also like...
Show all
Vellutata di gambi di verdure
45 min
Zuppa di piselli spezzati e prosciutto
1 h 25 min
Minestra di pasta, fagioli e acciughe
30 min
Minestra di orzo e funghi
1 h
Crema di funghi al profumo di tartufo (vegan)
50 min
Zuppa di pollo asiatica
50 min
Zuppa di farro e castagne
1 h 10 min
Zuppa di pomodoro con burrata
35 min
Zuppetta di gamberi
1 h
Vellutata di cavolfiore e nocciole con crostini all'Emmental
55 min
Minestra di verdure e ceci con chorizo
30 min
Pizza e minestra
1 h 30 min