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Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Thermomix® TM31
Compatible
Pane calabrese con farina di mais e fiori di sambuco
Prep. 15 min
Total 3 h
4 pezzi
Ingredients
-
di acqua400 g
-
di olio extravergine di oliva + q.b. per ungere120 g
-
di lievito di birra fresco1 cubetto
-
di farina di mais375
-
farina tipo 00 + q.b. per infarinare375 g
-
di sale5 g
-
di peperoncino secco frantumato1 cucchiaini rasi
-
di fiori di sambuco secchi1 mazzetto
Nutrition per 1 pezzo
Calories
959 kcal /
4012 kJ
Protein
18.7 g
Fat
35.7 g
Carbohydrates
150.1 g
Fibre
5.2 g
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