Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 2 - 3 gousses d'ail
- 2 - 3 brins de persil frais, équeutés
- 100 g d'huile d'olive
- 150 g d'oignons, coupés en morceaux
- 100 g de blancs de poireau, coupés en rondelles
- 600 g de ris d'agneau, coupés en morceaux (voir "Conseil(s)")
- 1 c. à café de sel, à ajuster en fonction des goûts
- 1 c. à soupe de paprika
- 50 g d'eau
- Nutrition
- per 1 portion
- Calories
- 1700 kJ / 407 kcal
- Protein
- 16.21 g
- Carbohydrates
- 2.6 g
- Fat
- 36.84 g
- Fibre
- 0.93 g
In Collections
Alternative recipes
Show allFoie gras de canard
72 Std.
Foie gras au piment d'Espelette
72 Std.
Purée de pois cassés (bisarra)
45min
Foie-gras mi-cuit
50h
Galettes de pomme de terre
45min
Coquille Saint-Jacques gratinée
45min
Loubia (haricots blancs à la tomate)
1h 25min
Salade de chou blanc
10 min
Cake aux olives, jambon et pruneaux
1h 20min
Faire sauter 400 g de poivrons
25min
Faire sauter du poivron rouge avec du piment et des crevettes
20 min
Nems au porc
55min