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Vellutata di zucchine con feta

Vellutata di zucchine con feta
4.4 364 rating
Prep. 15 min
Total 50 min
4 porzioni
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Ingredients

  • 500 g di zucchine a tocchetti (2 cm circa)
  • 100 g di patate pelate e a tocchetti (2 cm circa)
  • 400 g di acqua
  • 1 cucchiaino di sale
  • 80 g di Feta
  • 4 foglie di menta fresca (optional) lavate
  • 80 g di pomodorini datterino a metà
  • di olio extravergine di oliva a piacere

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porzione

Protein 5.4 g
Calories 356 kJ / 85 kcal
Fat 4.3 g
Fibre 2.4 g
Carbohydrates 6.7 g

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