Devices & Accessories
Vellutata di broccoli con speck e Asiago
Prep. 15 min
Total 50 min
4 porzioni
Ingredients
-
30 g di scalogno a metà
-
40 g di olio extravergine di oliva
-
400 g di cimette di broccoli a pezzi
-
600 g di acqua
-
1 cucchiaino di sale
-
3 fette di speck a listerelle
-
crostini di pane integrale
-
100 g di latte
-
60 g di formaggio Asiago a cubetti (1 cm circa)
Difficulty
easy
Nutrition per 1 porzione
Protein
10.5 g
Calories
1150 kJ /
275 kcal
Fat
15.6 g
Fibre
4.1 g
Carbohydrates
24.8 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationAlso featured in
Calore nel piatto
68 Recipes
Italy
Italy
Il carrello di novembre
27 Recipes
Italy
Italy
You might also like...
Show allVellutata di gambi di verdure
45 min
Zuppa di piselli spezzati e prosciutto
1 h 25 min
Minestra di pasta, fagioli e acciughe
30 min
Minestra di orzo e funghi
1 h
Crema di funghi al profumo di tartufo (vegan)
50 min
Zuppa di pollo asiatica
50 min
Zuppa di farro e castagne
1 h 10 min
Zuppa di pomodoro con burrata
35 min
Zuppetta di gamberi
1 h
Vellutata di cavolfiore e nocciole con crostini all'Emmental
55 min
Minestra di verdure e ceci con chorizo
30 min
Pizza e minestra
1 h 30 min