Zitronen-Hummus-Nocken

Zitronen-Hummus-Nocken

4.0 4 ratings

Prep. 15 min

Total 45 min

6 Portionen

Ingredients

Kichererbsen, getrocknet
100 g
Kreuzkümmel, ganz
1 TL
Koriandersamen
1 TL
Wasser
400 g
Bio-Zitrone
½
natives Olivenöl extra etwas mehr zum Beträufeln
90 g
frische Korianderblätter etwas mehr zur Dekoration
4 EL
Tahina (Sesammus)
2 EL
Knoblauchzehen halbiert
1 - 2
Kräutersalz
1 TL
Pfeffer, frisch gemahlen
¼ TL

Difficulty

easy

Nutrition per 1 Portion

Protein 4 g

Calories 985 kJ / 235 kcal

Fat 20 g

Fibre 3 g

Carbohydrates 11 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Im Zitrus- Garten 10 Recipes
Austria

You might also like...

Show all

Green-Goddess-Salat mit Avocado und Gurke

20 min

Gelber Fisolensalat

40 min

Lachsforellentatar auf Erdäpfelcreme

35 min

Birnen-Ziegenkäse-Päckchen

40 min

Eisalat mit Räucherforelle

20 min

Jakobsmuscheln auf Pastinakenpüree mit Schinken-Croutons

40 min

Fladenbrot mit Ziegenkäse und karamellisierten Zwiebeln

1 h 20 min

Hummus, grüne Tahina und israelischer Salat

40 min

Gurkensalat mit Dill-Rahm-Dressing

20 min

Festliche Lachs-Pasteten

4 h 20 min

Coleslaw

10 min

Palatschinken-Raketen

50 min

Show all